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15 Mag 2012 - 22:05:42

Sfoglia al gusto pizza

Sappiamo tutti che, quando si inizia una dieta, la cosa che pi¨ manca Ŕ il dolce e i piccoli sfizi come focaccine e via dicendo!
Beh vi propongo un qualcosa che possa sostituire l'assenza della tanto amata pizza croccante!

ingredienti:
- 2 cucchiai di crusca d'avena
- 1 cucchiaio di crusca di grano
- 1 cucchiaino di lievito per pizze
- 1 uovo
- 1 albume
- 1 cucchiaio di concentrato di pomodoro
- latte q.b.
- sale q.b.
- origano q.b.

accendete il forno a 180░
mescolate tutti gli ingredienti e otterrete un composto abbastanza liquido!
spalmate su carta da forno (come se fosse una piadina, quindi abbastanza sottile) e mettete in forno...vi direi 15 minuti con il ventilato, ma controllate e girate a metÓ cottura!!
ottimo accompagnamento ad una bella insalatina ;)

V.



Sivaan · 271 visite · 0 commenti
Categorie: Dolci, Antipasti

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